近日,酶成品在追求产品卓越品质与安全的道路上再次取得重要突破,明星产品3'- 唾液酸乳糖钠盐(3'-Sialyllactose Sodium Salt,3'-SL)继NMN、麦角硫因之后顺利通过GRAS认证!这一成就标志着酶成品在国际营养健康市场又前进了一步,可为消费者提供了更安全、更有效的营养健康解决方案。
酶成品3'- 唾液酸乳糖钠盐GRAS证书
1、瑞德林3'-唾液酸乳糖钠盐
母乳低聚糖(HMOs)是人类母乳中的独特成分,目前已有100多种已知结构,这些低聚糖可以根据其糖基修饰类型分为岩藻糖基化、唾液酸化和乙酰化三类。3'-唾液酸乳糖(3'-SL)是唾液酸化类母乳低聚糖中的一种,由N-乙酰神经氨酸(Neu5Ac,亦称唾液酸)与半乳糖和葡萄糖组成。作为一种具有多重生理功能的益生元,3'-SL能有效促进神经发育,支持肠道内有益菌群,特别是双歧杆菌的生长,增强免疫系统功能。因此,3'-SL非常适合添加到婴幼儿奶粉、成人营养品等食品配方中,以促进健康发育和免疫力提升。
酶成品利用合成生物技术实现3'-SL的规模化量产,具有原料来源简单、反应条件温和、专一性强等显著优势,产品纯度更高、无刺激性气味、无有毒有害试剂残留,应用于食品领域更安全、更健康!
2、关于酶成品
酶成品致力于成为绿色活性原料全球领导者,采用新一代合成生物技术,专注于实现肽、蛋白、糖、核酸等活性原料的绿色生产。公司依托创业团队20多年的科研积累和产业经验,建立了国内领先的多学科交叉技术平台,现已实现包括司美格鲁肽、替尔泊肽、S玻色因、NAD+、蓝铜肽、HMOs、各类胜肽等在内的数十种绿色活性原料量产,累计为生物医药、功效护肤、营养健康、宠物和动物保健等领域的超千家知名企业提供高品质绿色活性原料。
经过7年的快速发展,公司实现在研发投入、规模和产出等方面都位居全球同类企业前列,已申请技术发明专利150余项,获得国家专精特新小巨人、国家高新技术企业、深圳市专精特新中小企业、深圳市潜在独角兽企业、广东省博士后创新实践基地、深圳医疗健康创新30强、珠海市创新创业团队、甘肃省专精特新中小企业等国家、地方等各类称号十余项,2022年入选深圳高成长企业TOP100(未上市生物类企业第一)、2023年入选哈佛商业评论高能创新团队、2024年入选德勤深圳高科技高成长20强。
截止目前,酶成品NMN、EGT和3'-SL均获得了美国GRAS认证。